Verschlagwortet: kalorienarm

Fisch – eine Orientierungshilfe

Fisch – eine Orientierungshilfe

Ernährungsexperten fordern: Mehr Fisch auf den Tisch. Gesundheitsbewusste meiden Fleisch und geben Fisch den Vorzug. Aber was ist so gesund am Fisch? Und ist es ökologisch überhaupt noch vertretbar, ihn zu essen?