Ingwer-Kurkuma-Pistazien Tarte | Rezept
⭐ Diese exotische Tarte mit Trockenfrüchten überzeugt durch ihr besonderes Aroma. Pistazien, Ingwer & Kurkuma geben eine orientalische Note. Empfehlung!
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Switchel – Ingwer-Essig Limonade | Rezept
⭐ Switchel: Vier Zutaten reichen für die gesunde Ingwer-Essig Limonade. Sie stärkt Immunsystem und Darmflora, erfrischt & schmeckt sowohl kalt als auch warm herrlich.
Lebkuchen Kekse | Rezept
⭐ Was wäre Weihnachten ohne Lebkuchen? Unser Rezept ist schnell & einfach nachzukochen und schmeckt einfach fantastisch.
Ingwer: die universelle Arznei
⭐ Ingwer schmeckt nicht nur gut, seine scharfen Inhaltsstoffe helfen auch bei zahlreichen Beschwerden. Tipp: er lässt sich gut selbst anpflanzen.
Pikante Hühnchenpfanne mit Cranberries und Ingwer | Rezept
⭐ Tolles Rezept mit herrlicher Geschmackskombination. Unsere Hühnchenpfanne mit Cranberries & Ingwer vereint pikante mit süßen und scharfen Noten. Top!
Kleines Gewürz-ABC: Nützliche Tipps zur Verwendung von Gewürzen
Eine Prise hiervon, eine Messerspitze davon – beim Dosieren von Gewürzen ist das sprichwörtliche Fingespitzengefühl angesagt. Gewürze sollen dem Gericht Note und Charakter verleihen, es jedoch keinesfalls geschmacklich überlagern. Eine gar nicht so einfache...
Gewürzlexikon: Chili bis Ingwer
⭐ Was Sie schon immer über die Gewürze Chili, Curry, Fenchel, Gewürznelken und Ingwer wissen wollten – unser Gewürzlexikon hat die Infos.
Ingwer | Heilpflanzenlexikon
Ingwer – Inhaltsstoffe, Heilwirkung, Anwendungsgebiete: Als Heilpflanze dient der Ingwer unter anderem bei Übelkeit oder Husten. In der Küche ist er wichtiger Bestandteil zu Sushi, wo „Gari“ (= süß-sauer eingelegter Ingwer) als Beilage serviert wird.
Gemüse Wok (hot) | Rezept
Zutaten (für 4 Personen): 5 Karotten 2 Paprikaschoten (gelb/rot) 400 gr. Brokkoli 800 gr. Chinakohl 3 Lauchzwiebel, ev. 1 Paradeieser als Garnitur 1 Schalotte 4 Knoblauchzehen 20 gr. frischer Ingwer 2 frische Chillie-Schoten bzw....
Roter Linsensalat mit Hühnchen | Rezept
Zutaten (4 Portionen): 500 g Hähnchenbrustfilet 5 EL Diät 3-Pflanzenöl frischer Ingwer frische rote Chilischote 1 Knoblauchzehe 200 g rote Linsen Jodsalz 200 g Zuckerschoten 3 Frühlingszwiebeln 3 EL Zitronensaft frische Pfefferminze frisch gemahlener...
