Weihnachtliche Wachteln mit Orangen | Rezept
⭐ Knusprige Wachteln orientalisch gefüllt und von Orangen begleitet ergeben das perfekte Festessen für Ihre Gäste. Leicht zuzubereiten und sehr exklusiv.
Verschlagwortet: Geflügel
Gebratene Gänseleber auf geröstetem Schwarzbrot | Rezept
⭐ Elegante Vorspeise oder auch feiner Zwischengang, die gebratene Gänseleber begeistert als exquisite, schnell zuzubereitende Delikatesse. Ohne Stopfleber!
Weihnachtliche Gänsekeulen mit Kohlsprossen | Rezept
⭐ Knusprige Gänsekeulen mit fruchtiger Bratensauce, würzigen Kohlsprossen und flaumigen Kartoffelknödeln ergeben ein geradezu perfektes Festessen.
Martinigansl mit Rotkraut & Knödel | Rezept
⭐ Im November darf in Österreich zu St. Martin ein Gansl nicht fehlen. Hier unser feines Rezept für ein köstliches Martinigansl mit Rotkraut und Knödel.
Bio-Geflügel: glückliche Hühner oder faule Eier?
⭐ Glückliche Hühner, die entspannt auf der Wiese nach Körnern picken, sind in unserer Lebensmittelproduktion pure Illusion. Ist “Bio” eine Alternative?
Gebratene Entenbrust mit Mohnschupfnudeln | Rezept
⭐ Hier findet die Traumkombination zusammen: saftige Entenbrust trifft auf deftige Mohnschupfnudeln, begleitet von fruchtigem Zwetschkenconfit. Top!
Fasan bis Hirsch | Wild und Federwild
⭐ Teil 2 unserer Serie über Wild und Wildgeflügel, die gesunde Alternative zu den klassischen Fleischsorten. Tipps & Tricks zu Kauf, Zubereitung & Lagerung von Wildbret.
Fleisch und Geflügel – Rezepte
⭐ Hier finden Sie viele tolle Rezepte für Fleischgerichte. Wir haben für Sie die wunderbarsten Rezepte mit Schwein, Rind, Lamm und Geflügel.
Knusprige Ente auf Rahm-Linsen | Rezept
⭐ Knusprige Ente ist ein beliebtes Fesstagsessen und harmoniert mit süss ebenso wie mit scharf. Wir begleiten unsere Ente mit cremigen Rahm-Linsen. Top!
Martinigans mit Maronifüllung | Rezept
⭐ Für die Fülle von Martinigansln gibt es viele Optionen, die Maronifüllung zählt zu den besten. Passt perfekt zum Herbst & schmeckt einfach köstlich.
