Fasan bis Hirsch | Wild und Federwild
⭐ Teil 2 unserer Serie über Wild und Wildgeflügel, die gesunde Alternative zu den klassischen Fleischsorten. Tipps & Tricks zu Kauf, Zubereitung & Lagerung von Wildbret.
Verschlagwortet: Geflügel
Knusprige Ente auf Rahm-Linsen | Rezept
⭐ Knusprige Ente ist ein beliebtes Fesstagsessen und harmoniert mit süss ebenso wie mit scharf. Wir begleiten unsere Ente mit cremigen Rahm-Linsen. Top!
Gebratene Ente mit Wokgemüse (Ped Tod Grob) | Rezept
⭐ Ped Tod Grob: so gelingt die knusprige Thai-Ente mit Gemüse an Basmatireis. Schnelles Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Gebratene Ente klassisch | Rezept
⭐ Knusprige Ente: einfach die Haut vorher einschneiden, damit beim Braten das Fett austreten kann. So wird die Haut schön kross und das Fleisch saftig.
Perlhuhnbrüstchen mit Polenta | Rezept
⭐ Köstliches Rezept für Perlhuhnbrüstchen mit Polenta, schnell zubereitet & voller Aroma. Perfekt für ein Festmenü. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitung!
Gefüllte Martinigans | Rezept
⭐ Hier unser raffiniert einfaches Rezept für ein ofenfrisches Martinigansl mit klassischer Fülle im Herbst. Mit Schritt-für-Schritt Anleitung. Top!
Entenbrust mit Cranberry-Chutney | Rezept
⭐ Dass Ente und Orange gut harmonieren, ist allseits bekannt. Doch mit den Cranberries verleihen Sie dem Gericht ein neue, fruchtige Note. Empfehlung!
Weihnachtsgans festlich gefüllt | Rezept
⭐ Der Klassiker für den Weihnachtstisch: Eine festlich gefüllte Weihnachtsgans aus dem Backofen. einfaches Rezept, unwiderstehliches Ergebnis.
Ente mit Sellerie-Walnuss-Gemüse | Rezept
⭐ Probieren Sie einmal Ente mit Sellerie-Walnuss-Gemüse – dieses Rezept bringt Abwechslung auf den Tisch und wird ihre Gäste begeistern. Empfehlung!
Medizinlexikon: Salmonellose
————————– Salmonellose: Hiebei handelt es sich um eine durch Salmonellen verursachte, infektiöse Magen-Darm-Grippe (Gastroenteritis), welche durch den Konsum von infektiösen Lebensmittel oder durch das Trinken von verseuchtem Wasser hervorgerufen wird. Die Salmonellose kann daher...
