Verschlagwortet: Curry

Currysuppe mit Chilifäden

Currysuppe | Rezept

Zutaten für 4 Portionen: 2 EL Öl (Erdnussöl) 250 g Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Curry (Madras- od. Indischer Curry) 500 ml Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe 400 ml Kokosmilch 1 Stück Ingwer Salz, Chilifäden

Indisches Chicken Curry mit Cranberries, Walnüssen und Duftreis

Indisches Chicken Curry | Rezept

Zutaten für 4 Portionen: 2 TL gemahlener Koriander 1/2 TL Tikka Masala 300 g Jasminreis 400 g Vollmilch-Joghurt 50 g Walnusskerne 100 g getrocknete Cranberries 1/2 Bund Koriander 4 Hühnerbrust-Filets 2 Knoblauchzehen 1 walnussgroßes...

Basmatireis-mit-Rindfleisch-Curry-

Basmatireis mit Rindfleisch-Curry | Rezept

Zutaten (für 4 Personen): 250 g Basmati-Vollkornreis (aus dem Reformhaus) Salz 1 kleines Stück Zimtstange 1 kleines Lorbeerblatt 2 Nelken 1 Prise gemahlener Kardamom Rindfleischcurry: 750 g Rindergulasch Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 4 Eßl. Butterschmalz...