Das Ei – Cholesterinbombe oder Kraftspender?
⭐ Lange Zeit waren Eier als Cholesterinbomben verschrien, jüngere Studien rücken das angeschlagene Image aber wieder gerade. Der Grund dafür: Lezithin.
Verschlagwortet: Cholesterinspiegel
Die populärsten Ernährungsirrtümer
⭐ Wir haben für Sie weit verbreitete Ernährungsirrtümer zusammengestellt: von bösen Eiern und Cholesterinspiegel bis hin zur fettarmen Rohkost.
Cholesterin senkende Mittel: Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen
⭐ Ein zu hoher Cholesterinspiegel im Blut führt etwa zu Gefäßverengungen und gilt daher auch als Risikofaktor für einen Herzinfarkt.
Eier: Sorten & Zubereitung
⭐ Welche Eiersorten gibt es, welche Arten der Zubereitung sind möglich? Und wieviel Eier pro Tag sind gesund? Und was ist mit dem bösen Cholesterin?
Geheimtipp Erdmandel – süß und gesund!
Die Erdmandel ist in Spanien weit verbreitet, hierzulande hält sie erst langsam in die Küchen Einzug. Trotz ihrer Vorzüge – sie ist gesund, schmackhaft und sättigend, zudem glutenfrei, wegen ihrer natürlichen Süße beliebt und...
Gute Fette, schlechte Fette – was macht den Unterschied aus
⭐ Fett ist wichtig für den Stoffwechsel aber ungesund? Nicht immer – es gibt auch gesunde Fette, die sogar vor Krankheiten schützen. Entscheidend ist der Anteil ungesättigter Fettsäuren. Wie man gute Fette von schlechten unterscheiden kann.
Chronisch erhöhtes Cholesterin häufig genetisch bedingt
Familiäre Hypercholesterinämie (FH) ist eine Fettstoffwechselstörung und bezeichnet einen zu hohen Cholesterinspiegel im Blut. Neben einem ungesunden Lebensstil ist auch genetische Veranlagung häufig Ursache dieser Störung des Fettstoffwechsels, die zu erhöhte Werten des schädlichen...
Medizinlexikon: Cholesterinspiegel
Der Cholesterinspiegel ist die Gesamtmenge an Cholesterin im Blut. Hiebei handelt es sich um die Menge von HDL-Cholesterin („gutes Cholesterin“) und LDL-Cholesterin („schädliches Cholesterin“). Die Menge wird in Miligramm pro Deziliter gemessen.
Zu wenig Cholesterin macht depressiv
Uttrecht – Niederländische Wissenschafter haben einen Zusammenhang zwischen einem sehr niedrigen Cholesterinspiegel und einer höheren Anfälligkeit für Depressionen entdeckt, berichtet die Fachzeitschrift Psychosomatic Medicine.
