Weihnachtsmenü

Alkoholfreier Eierlikör | Rezept

⭐ Süß, cremig und hocharomatisch, bloß nicht beschwipst – unser Rezept für weihnachtlichen Eierlikör schmeckt auch ohne Alkohol umwerfend.

Hirschragout mit Kartoffel-Sellerie-Pürree | Rezept

⭐ Festliches Hirschragout – Zartes Wildfleisch mit cremigem Kartoffel-Sellerie-Püree und Preiselbeeren. Perfekt für Weihnachten!

Weihnachtlicher Bratapfel mit Walnussfüllung | Rezept

Weihnachtliche Bratäpfel mit Walnussfüllung | Rezept

⭐ So sieht Weihnachten am Teller aus: fruchtig-süße Bratäpfel mit Walnüssen, Zimt & Honig. Der Ofenklassiker betört durch Duft und Geschmack gleichermaßen. Top!

Feiertagsessen & Festmenüs – Rezepte

⭐ Besondere Rezepte für besondere Anlässe: Weihnachten, Fasching & Co. verlangen nach besonderen Speisen. Voilà, hier sind sie!

Advent light – der Figurfalle Weihnachten entkommen

⭐ Advent light: Die besten Tipps wie Sie die Figurfalle Weihnachten umschiffen und Weihnachtsstimmung auch ohne übermäßige Kalorienzufuhr aufbauen.

Weihnachtliches Lachsfilet mit Romanesco & Pürree | Rezept

Weihnachtliches Lachsfilet mit Romanesco & violettem Pürree | Rezept

⭐ Nicht nur köstlich im Geschmack sondern auch wunderschön anzusehen, unser Festtagsrezept für gebratenes Lachsfilet mit “Weihnachtsbaum”-Romanesco.

Gebratene Entenbrust mit Preiselbeeren und Püree | Rezept

⭐ Edle Zutaten, einfache Zubereitung – unser Rezept für gebratene Entenbrust mit Preiselbeeren und Kartoffelpüree ist geradezu perfekt für Weihnachten.

Weihnachtliche Wachteln mit Orangen | Rezept

⭐ Knusprige Wachteln orientalisch gefüllt und von Orangen begleitet ergeben das perfekte Festessen für Ihre Gäste. Leicht zuzubereiten und sehr exklusiv.

Gebratene Gänseleber auf geröstetem Schwarzbrot | Rezept

⭐ Elegante Vorspeise oder auch feiner Zwischengang, die gebratene Gänseleber begeistert als exquisite, schnell zuzubereitende Delikatesse. Ohne Stopfleber!