Markiert: vegetarisches Rezept

Perfekte Bratkartoffeln | Rezept

Perfekte Bratkartoffeln | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): ein paar Flöckchen Butter Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 kg festkochende Kartoffeln (speckige) Butterschmalz eine fein gehackte Zwiebel

Eiaufstrich selbst gemacht | Rezept

Eiaufstrich selbst gemacht | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 1 EL Estragonsenf 2 Essiggurkerln 1 Bund Schnittlauch Salz, Pfeffer aus der Mühle 6 Eier (hart gekocht) 50 g Butter (warm) 250 g Magertopfen (20% Fett) 2 EL Sauerrahm

Halloumi Burger vom Grill

Halloumi Burger vom Grill | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 1 großer Paradeiser 2 Handvoll Rucola 4 Hamburgerbrötchen oder Wachauer etwas Kräuterbutter Meersalz Pfeffer 2 Pkg. Halloumi 2 Zweige Rosmarin 2 kleine rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl

Gegrillte Maiskolben | Rezept

Gegrillte Maiskolben mit Kräuterbutter | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 30 g frische Kräuter (z.B. Dill, Petersilie, Estragon, Schnittlauch, Kerbel, Thymian) Zitronenabrieb einer 1/2 Zitrone etwas Zitronensaft 4 Maiskolben 100 g zimmerwarme Butter 1 EL Olivenöl Salz, Pfeffer aus der...