Markiert: Veganismus

Tofu - vegetarisch, vegan, gesund?

Tofu – vegetarisch, vegan, gesund?

Immer mehr Menschen verzichten auf Fleisch und Tiermilch oder ernähren sich sogar ganz frei von jeglichen Tierprodukten. Doch nicht nur Vegetarier beziehungsweise Veganer greifen auf Tofu – die Nummer eins bei den Fleischalternativen –...

vegane Ernährung, Foto

Vegan leben – ist das gesund?

Viele Personen, die sich für Umweltfragen und gesunde Ernährung interessieren, kommen früher oder später auch mit vegetarischer oder veganer Ernährung in Berührung. Der Übergang geschieht meistens fließend. Sobald man sich mit der Herstellung von...

Veganmania Wien 2011

Veganmania im Wiener Museumsquartier

Die Veganmania, das größte und bunteste Sommerfest Österreichs, findet an einer der prominentesten und beliebtesten Locations in Wien statt: dem Museumsquartier. An zwei Tagen dreht sich alles rund um die Themen Ernährung, Tierrechte, Gesundheit...