Fleischgericht

Rahmbeuschel | Rezept

Kalbsrahmbeuschel | Rezept

⭐ Kalbsrahmbeuschel zählt zu den Wirtshausklassikern in Österreich. Mit diesem Rezept gelingt die zarte Versuchung der Innereienküche perfekt!

Blunzn auf Vogerlsalat | Rezept

Blunzen auf Vogerlsalat | Rezept

⭐ Bodenständige Hausmannskost leicht: unsere knusprige Blunzen (Blutwurst) auf Vogerlsalat ist auch noch schnell zubereitet. Ein Muss für Liebhaber!

Schweinsbraten mit Kruste | Rezept

Schweinsbraten mit Kruste | Rezept

⭐ Beim perfekten Schweinsbraten geht es um die richtige Mischung aus knuspriger Kruste und saftigem, hocharomatischem Fleisch. Und so geht’s:

Tafelspitz | Rezept

Tafelspitz | Rezept

⭐ Tolles Rezept für klassischen Wiener Tafelspitz nach Sacher und Plachutta – einfach nachzukochen! Mit Schritt-für- Schritt Anleitung!

Texas-Chili mit Chorizo | Rezept

Texas-Chili mit Chorizo | Rezept

⭐ Alles was ein klassisches Chili Con Carne hat, hat das Texas-Chili auch, plus: feurige Chorizo. Mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung. Yummie!

Wiener Zwiebelrostbraten | Rezept

Wiener Zwiebelrostbraten | Rezept

⭐ Super Rezept für köstlichen Wiener Zwiebelrostbraten. Ganz einfach nachzukochen mit Schritt-für-Schritt Anleitung für’s perfekte Saftl.

Kalbsrouladen

Kalbsrouladen mit Cranberry-Füllung | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen 1/2 Bund Basilikum oder Petersilie 50 g kalifornische Walnusskerne 60 g getrocknete Cranberries 40 g weiche Butter Salz, Pfeffer 8 kleine Kalbschnitzel 100 ml Portwein oder Rotwein 200 ml...

Rindersteak mit Zwiebel-Dip, Rezeptfoto

Rindersteak vom Grill | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen: 250 g Zwiebeln 1 EL Öl 1 kleine grüne Chilischote 1 Schuss Noilly Prat 100 ml Cumberlandsauce 75 g getrocknete Cranberries Salz, Pfeffer 4 Beefsteaks à 200 g 4...