Verschlagwortet: Fleischgericht

Flanksteak mit Meersalz | Rezept

Flanksteak mit Meersalz | Rezept

⭐ Super einfaches Rezept für den mittlerweile auch bei uns populären Steakcut. Gelingt garantiert, denn das Flanksteak aus dem Bauchlappen vom Rind ist perfekt zum Kurzbraten.

Gefüllte Rindsrouladen | Rezept

Gefüllte Rindsrouladen | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 2 Zehen Knoblauch 1 Zwiebel 1/2 l Rindsuppe 200 ml Rotwein (trocken) Öl und 1 EL Butter 5 Pfefferkörner Salz, Pfeffer 4 Rindsschnitzel (je ca. 200 g) 8 Scheiben Frühstücksspeck...