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Paprika mit Hirse-Pilz-Füllung | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Personen): 150 g Hirse 1 l Gemüsebrühe 4 große Paprikaschoten (z. B. rot und gelb) 1 Bund Lauchzwiebeln 500 g Champignons 1-2 EL Butter/Margarine Salz, weißer Pfeffer 100 ml Milch...

Quarterlife crises

Quarterlife crises

————————– Man muss nicht mehr bis 50 warten, um in eine Sinnkrise zu verfallen und sein Leben in Frage stellen. Heute stellt sich schon in den Mittzwanzigern eine Lebenskrise ein. Dieser Beitrag ist älter...

Elektrosmog bei Schnurlostelefonen

Elektrosmog bei Schnurlostelefonen

————————– Digitale Schnurlostelefone für zu Hause sind nicht nur praktisch, sondern auch eine Strahlungsquelle in Ihrem Heim. Dieser Beitrag ist älter als vier Jahre, möglicherweise hat sich die Informationslage inzwischen geändert. Unsere Artikel werden...

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Polentaschnitten mit Salat | Rezept

Zutaten (4 Portionen): 1/4 l Milch, Salz, Pfeffer 250 g Polenta (Maisgrieß) Alternative: 1 Pkg. fertige Polenta 300 g TK-grüne-Bohnen 1 mittelgroße Zwiebel 200 g Champignons 3 EL Olivenöl 2 mittelgroße Tomaten 4 EL...

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Fettuccine Diavolo | Rezept

————————– Zutaten (4 Portionen) 500 Gramm Faschiertes (Hackfleisch), 1 große Zwiebel, 2 bis 3 Paprika (Pepperoni), 2 Tomaten (entkernt) 2 gehäufte Esslöffel Tomatenmark, 1 scharfe Chilli-Schote fein gehackt oder 1 Teelöffel Cayennepfeffer, 1 Knoblauchzehe,...

tandoori_huhn_auf_chinesischen_nudeln

Tandoori Huhn | Rezept

————————– Zutaten (2 Portionen): 50 g getrocknete Mu-Err-Pilze 300 g chinesische Eiernudeln Salz 2 Hähnchenbrustfilets 3 EL Olivenöl 1/4 l Brühe 1 EL Sojasauce 1 TL gemahlener Szechuan-Pfeffer 2 kleine Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1...

pueree_mit_pilzen_und_ei

Püree mit Pilzen und Ei | Rezept

————————– Portionen: für 2 Personen 4 EL (20 g) TK-Erbsen 300 g geschälte Kartoffeln (zum B. mehlig kochend) Salz, weißer Pfeffer, Muskat 2 Scheibe (40 g) magerer roher Schinken 1 mittlere geschälte Zwiebel 100...