Persischer Kaffee – blumig & würzig | Rezept
⭐ Zugegeben, in Persien (Iran) kennt man dieses Rezept so sicher nicht, doch die landestypischen Aromen haben uns bei dem Kaffee inspiriert. Empfehlung!
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Kaffee: Sorten, Zubereitung & Mythen
⭐ Robusta oder Arabica, Espresso oder Filterkaffee, gesund oder ungesund? Etwas Basiswissen über das, neben Erdöl, meistgehandelte Produkt der Welt.
Affogato – das Espresso-Eis-Dessert | Rezept
⭐ Man nehme ein Glas, gebe eine Kugel cremiges Vanilleeis hinein und übergieße es mit einer Tasse heißem Espresso – fertig ist das köstliche Dessert!
Süße Kaffee-Kakao Creme | Rezept
⭐ Auf Basis von Kondensmilch, geben Kakao & Kaffeebohnen dieser Creme, das besondere Aroma. Extrem schnell und einfach herzustellen, tolles Aroma. Top!
Kaffee – wie gesund oder ungesund ist er wirklich?
⭐ Egal ob handgebrüht, aus Kapseln gepresst, in schicken Maschinen gemahlen – Kaffee genießt große Beliebtheit. Doch ist er auch gesund?
Grüner Kaffee: Geschmack & Wirkung ungerösteter Kaffeebohnen
⭐ Grüner Kaffee wird immer beliebter, das liegt aber weniger am Geschmack, als an der angeblich gesunden Wirkung. Was ist dran? Ist Grüner Kaffee gesund?
Kaffee-Eis selbstgemacht | Rezept
⭐ Bei diesem Rezept brauchen Sie keine Eismaschine! Kaffee-Eis ganz schnell selbstgemacht mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung.
Kaffee und seine Auswirkungen auf die Gesundheit
⭐ Ein Leben ohne Kaffee ist für viele unvorstellbar, doch das Heißgetränk hat auch den Ruf, ein Krankmacher zu sein. Oft zu unrecht, wie es scheint.
Superfood Guaraná – die stärkste natürliche Koffeinquelle der Welt
⭐ Die roten Früchte mit den bitter schmeckenden Kernen zeichnen sich durch ihren hohen Coffeingehalt aus. Zudem fördern sie auch die Fettverbrennung.
Kaffee doch kein Aufputschmittel?
⭐ Expertin im Interview: Die Wirkung von Kaffe ist von Mensch zu Mensch unterschiedlich und hängt von der Ausprägung des zuständigen Enzymstytems ab.
