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Rezeptfoto: Wiener Schnitze

Wiener Schnitzel | Rezept

Zutaten für 4 Portionen: 2 Erdäpfel (Pellkartoffeln) 100 g Salatgurke 250 g Salatmayonnaise 3 – 4 EL Milch 1 TL geriebener Kren (Meerrettich) 80 g getrocknete Cranberries Salz, Pfeffer 4 dünne Kalbsschnitzel etwas Mehl...

Crepes mit Gemüse

Crepes mit Gemüse | Rezept

Zutaten: Für 2 Personen 4 gehäuf. EL Buchweizenvollkornmehl 120 g Hühnerei, roh (2 mittelgroße) 100 g fettarme Milch 1 Prise Jodsalz 200 g Paprika, gelb (1 mittelgroße) 80 g Tomaten (1 mittelgroße Fleischtomate) 150...