Frühlingsrollen mit Krautfülle | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): ————————– Für den Teig: 2 Tassen Mehl 1∕4 Tasse lauwarmes Wasser Prise Salz 100 g Sojasprossen 1 kleiner Kopf Weißkraut 4 Stk. Frühlingszwiebel 1 Stk. Karotte 60 ml Sojasauce 1...
Schlagwörter: vegan
Vegane Produkte finden – eine App macht’s möglich
⭐ Hifreich & praktisch: Eine Smartphone-App erkennt, ob Lebensmittel oder Kosmetikprodukte für Veganer geeignet sind.
„Foodtastic“ – ein ‘foodtastischer’ Blog mit Schwerpunkt glutenfreie Rezepte
Im Dezember 2013 startete die in Wien lebende, aber gebürtige Vorarlbergerin Eva Fischer den Food-Blog “foodtastic”. Die Bloggerin studiert Gesundheitsmanagement, hat eine Ausbildung als Ernährungscoach und eine ausgeprägte Liebe zum Essen; ihr ‘Brotberuf’ ist...
Vegan leben – ist das gesund?
Viele Personen, die sich für Umweltfragen und gesunde Ernährung interessieren, kommen früher oder später auch mit vegetarischer oder veganer Ernährung in Berührung. Der Übergang geschieht meistens fließend. Sobald man sich mit der Herstellung von...
Veganmania im Wiener Museumsquartier
————————– Die Veganmania, das größte und bunteste Sommerfest Österreichs, findet an einer der prominentesten und beliebtesten Locations in Wien statt: dem Museumsquartier. An zwei Tagen dreht sich alles rund um die Themen Ernährung, Tierrechte,...
