Kimchi – fermentierter Chinakohl | Rezept
⭐ Fermentieren ist absolut keine Hexerei und perfekt für Zeiten, in denen kein frisches Gemüse erhältlich ist. Königsklasse: selbstgemachtes Kimchi.
gesunde Rezepte
Smoothie für Einsteiger | Rezept
⭐ Smoothie für Einsteiger – ein extrem schnelles und einfaches Smoothie-Rezept, süß, vitaminreich & gesund! Gelingt im Nu.
Gesunde Ernährung mit grünen Smoothies
⭐ Neue Produkte und Dienstleistungen sollen neue Trends schaffen, einer davon boomt gerade enorm: grüne Smoothies. Was können sie, was nicht?
Vollkorn-Bagel mit Frischkäse | Rezept
————————– Zutaten für 8 Stück: 200 g Frischkäse 1 EL Zucker 1 TL Salz 500 g Weizenvollkornmehl (Type 1700) 250 ml warmes Wasser ½ Päckchen Hefe
Irrtum (nicht) ausgeschlossen: die populärsten Ernährungsirrtümer
Im Laufe der Zeit haben sich in Bezug auf Ernährung viele Missverständnisse und Halbwahrheiten gebildet. Alles Dinge, die wir von Kindesbeinen an gehört haben, die aber so nicht stimmen.
Paprikaröllchen mit Schafkäse | Rezept
————————– Zutaten (für 2 Personen) 400 g Paprika, gelb (2 mittelgroße) 400 g Paprika, rot (2 mittelgroße) 200 g Schafskäse 45% Fett 60 g Zwiebel (2 mittelgroße rote) 1 Prise Pfeffer, schwarz 1 gestr....
Minestrone | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Personen): 200 g Karotten (Möhren) 200 g Lauch (1 mittelgroße Stange) 400 g Zucchini (2 mittelgroße) 130 g Tomaten (2 mittelgroße) 200 g Grüne Bohnen 40 g Zwiebel (1 mittelgroße)...
Putenbrust mit Honig | Rezept
————————– Zutaten (2 Portionen): 3 gestr. Eßl Sojasauce 2 gestr. Eßl Honig 300 g Putenbrust (2 mittelgroße Stücke) 2 gestr. Eßl Kokosraspel 400 g Kartoffeln (kleine neue) 2 gestr. Eßl Sojaöl 200 g Kohlrabi...
