Litschi – die erfrischende Exotikfrucht
⭐ Litschis sind nicht nur köstliche Exotikfrüchte, sie enthalten auch hohe Mengen an Antioxidantien und Ballaststoffen, die Verstopfung verhindern können.
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Kuhmilch oder Pflanzenmilch: Wie gut sind Milchersatzprodukte?
⭐ Die Nachfrage nach Milchersatzprodukten nimmt Weltweit konstant zu. Neben Tierschutzargumenten und gesundheitlichen Gründen, werden zunehmend auch ökologische Motive für den steigenden Verbrauch genannt.
Birnen – das vielseitige heimische Kernobst
⭐ Birnen scheinen kulinarisch etwas aus der Mode gekommen zu sein. Zu unrecht, denn das unterschätzte Obst hat auch gesundheitlich einiges zu bieten.
Ballaststoffe – wie wichtig sind sie wirklich?
⭐ Die Antwort: ziemlich wichtig! Ballaststoffe nehmen im Darm schädliche Substanzen auf und transportieren sie ab. Außerdem fördern sie eine gute Verdauung. Hier erfahren Sie wie Sie die richtigen Lebensmittel finden.
