Smarte Ernährungstipps für den stressigen Alltag
⭐ Der moderne Alltag ist oft geprägt von Stress, Zeitmangel und Hektik, eine ausgewogene Ernährung bleibt da oft auf der Strecke. Das muss nicht sein.
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Urlaub – gesund essen und trinken auf Fernreisen
⭐ Was bei Fernreisen hinsichtlich Essen und Trinken zu beachten ist. Die besten Tipps für Apps, Planung und Organisation auch für Reisen mit Kindern.
Brot & Gebäck: kleines Wissens-ABC
⭐ Bei Brot & Gebäck dominieren längst Industrie-Teiglinge den Markt. Es geht auch anders: Wissenswertes zu den nahrhaften Produkten aus Schrot & Korn.
Kokoswasser – Superdrink!?
⭐ Kokoswasser werden wahre Wunderwirkungen nachgesagt. Wir haben recherchiert, was es mit der heilenden und prohylaktischen Wirkung auf sich hat.
Low Carb Diät – was genau ist das?
⭐ Kohlenhydrate lassen sich vor allem in Brot, Nudeln und Reis finden. Bei der Low Carb Diät geht es um Kohlenhydratminimierung der Ernährung.
Clean Eating – was ist das?
⭐ Ein alter neuer Trend: “Clean Eating”, im Vordergrund steht die Verwendung unverarbeiteter Lebensmittel ohne Zusatzstoffe, mit denen frisch gekocht wird. Dazu Vollkorn, Obst und Gemüse, wenig Zucker. Klar ist das gesund – oder doch nicht?
Was tun bei Erdnussallergie?
⭐ Erdnussallergie ist die häufigste Nahrungsmittelallergie bei Kindern, bereits geringste Spuren von Erdnüssen können für Allergiker lebensgefährlich sein.
Kaum Kohlenhydrate – Low Carb für Anfänger
⭐ Worauf Einsteiger bei kohlenhydratreduzierter Kost achten müssen und welche Low Carb Gerichte sich mit wenig Aufwand kreieren lassen.
Cadmium in Lebensmitteln
⭐ Ölsaaten, Wildpilze, Nüsse, Getreide, Algen und einige Gemüsearten zählen zu den pflanzlichen Lebensmitteln mit den stärksten Cadmiumbelastungen.
Wild & Federwild
⭐ Weniger als ein Prozent des gesamten Fleischverbrauches entfällt auf Wildfleisch. Schade, denn es ist in vielerlei Hinsicht besser als Industrieware.
