Markiert: Nahrungsergänzung

Lutein im Gemüse

Lutein: Ein Carotinoid mit Power

Der sekundäre Pflanzenstoff Lutein ist ein Carotinoid gelblicher bis oranger Farbe, kommt aber besonders in grünen Lebensmitteln wie Spinat, Grünkohl, Blattsalaten, Rucola, Brokkoli und Petersilie vor. Eine körpereigene Bildung von Lutein ist nicht möglich....

Brauchen wir Nahrungsergänzungsmittel

Brauchen wir Nahrungsergänzungsmittel?

Pausenlos versprechen uns Werbeeinschaltungen in den Medien, dass die Einnahme von Nahrungsergänzungsmittel zu besserem Aussehen oder mehr Gesundheit beiträgt. Dabei wird immer mehr zur Gewissheit: die äußerst beliebten Nahrungsergänzungsmittel (bereits 65 Prozent der Österreicher...