Verschlagwortet: Fitness-Salat

Sommersalat

Vorspeisen & Salate

30. August 2009

Sommersalat | Rezept

Wenn der Sommer näher rückt, sind kalte Speisen das Beste! Unsere Anleitung für einen fruchtig-frischen Sommersalat!

Pikanter Kichererbsensalat

Vorspeisen & Salate

6. Mai 2001

Pikanter Kichererbsensalat | Rezept

————————– Zutaten: Für 2 Personen 125 g Kichererbse (getrocknet) 2 g Thymian (2 Stiele) 3 gestr.Eßl Weißweinessig 2 g Senf (1/2 Teel) 1 Prise Jodsalz 1 Prise Pfeffer, schwarz 1 Prise Cumin (Kreuzkümmel) 1...

Endiviensalat mit Fenchel und Grapefruit

Vorspeisen & Salate

15. April 2001

Endiviensalat mit Fenchel und Grapefruit | Rezept

————————– Endiviensalat – Zutaten: Für 4 Personen: 150 g Grapefruit (1 mittelgroße) 50 g Meeretich,frisch (1 Stück) 2 gehäuf.Eßl Mandelblättchen 3 gestr.Eßl Weißweinessig 1 Prise Vollrohrzucker 2 gestr.Eßl Weizenkeimöl 1 Prise Jodsalz 1 Prise...