gesund.co.at - das umfassende österreichische Gesundheitsportal

polenta_schnitten_mit_tomaten_thymian_ragout

Polenta-Schnitten mit Ragout | Rezept

Zutaten (4 Portionen): Für die Polentaschnitten: ————————– 500 ml Wasser 8 EL Olivenöl Salz Pfeffer 160 g fein gemahlener Maisgrieß (Polenta) 1 Eigelb Für das Tomatenragout: 2 Schalotten, in feine Würfel geschnitten 2 EL...

Krampfadern: kleiner Schönheitsfehler oder Gefahr?

Krampfadern: kleiner Schönheitsfehler oder Gefahr?

————————– Aktuellen Zahlen zufolge hat etwa jeder achte Erwachsene Probleme mit den Venen, die behandlungsbedürftig sind – Frauen sind davon deutlich häufiger betroffen als Männer. Dieser Beitrag ist älter als vier Jahre, möglicherweise hat...

marinierter_mozzarella_in_sesamoel

Mozzarella mit Sesamöl | Rezept

————————– Zutaten (für 2 Personen als Vorspeise): 2 Eßl. dunkle, süße Sojasoße, 2 Eßl. Sherry (Medium; oder Apfelsaft), 1 Teel. Sesamöl, 1/2 Bund frischer Koriander, 2 Eßl. Öl (Maiskeim-, Soja- oder Sonnenblumenöl), 1 Mozzarellakäse...

pizza_mit_garnelen

Pizza mit Garnelen | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen: Teig: 400 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Salz 1 TL Trockenhefe 1 Prise Zucker 4 TL Olivenöl Fett für die Form Belag: 200 g Tiefseegarnelen 1 Knoblauchzehe...

vollkorn_honig_schmarren

Vollkorn-Honig-Schmarrn | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Personen): 3 Eier 50 g flüssiger Honig 1 Prise Meersalz 150 g Weizenvollkornmehl 1 Msp. Weinstein-Backpulver (Reformhaus) 120 ml Milch 50 g Weinbeeren (ungeschwefelt aus dem Reformhaus) 30 g kurz...

Schicke Tattoos – richtige Nachsorge

Schicke Tattoos – richtige Nachsorge

Damit es nach dem Besuch im Tattoo-Studio kein böses Erwachen gibt, sind einige Nachsorge-Regeln unbedingt einzuhalten.