Gebratenes Lachssteak | Rezept
————————– Zutaten (4 Portionen): 4 Lachssteak (á 200 g) oder Lachsfilet Saft von 1 Zitrone 4 cl Olivenöl Schnittlauch glatte Petersilie 4 Scheiben Zitrone 50 g Butter
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Krampfadern: kleiner Schönheitsfehler oder Gefahr?
————————– Aktuellen Zahlen zufolge hat etwa jeder achte Erwachsene Probleme mit den Venen, die behandlungsbedürftig sind – Frauen sind davon deutlich häufiger betroffen als Männer. Dieser Beitrag ist älter als vier Jahre, möglicherweise hat...
Gehirnhautentzündung (Meningitis) | Krankheitslexikon
Unter einer Gehirnhautentzündung (Meningitis) versteht man allgemein eine durch verschiedene Erreger, vor allem Bakterien aber auch Viren, Pilze oder Parasiten, verursachte Entzündung der weichen Häute des Gehirns und des Rückenmarks. Es handelt sich um...
Gebackene Paprika mit Sardellenfilets | Rezept
————————– Zutaten (4 Portionen): 4 rote Paprikaschoten 2 Knoblauchzehen 1 kleiner Zweig Rosmarin 8 Sardellenfilets aus dem Glas 3 Eßl. Olivenöl 20 entsteinte schwarze Oliven frisch gemahlener Pfeffer Salz
Mozzarella mit Sesamöl | Rezept
————————– Zutaten (für 2 Personen als Vorspeise): 2 Eßl. dunkle, süße Sojasoße, 2 Eßl. Sherry (Medium; oder Apfelsaft), 1 Teel. Sesamöl, 1/2 Bund frischer Koriander, 2 Eßl. Öl (Maiskeim-, Soja- oder Sonnenblumenöl), 1 Mozzarellakäse...
Pizza mit Garnelen | Rezept
————————– Zutaten für 4 Portionen: Teig: 400 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Salz 1 TL Trockenhefe 1 Prise Zucker 4 TL Olivenöl Fett für die Form Belag: 200 g Tiefseegarnelen 1 Knoblauchzehe...
Vollkorn-Honig-Schmarrn | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Personen): 3 Eier 50 g flüssiger Honig 1 Prise Meersalz 150 g Weizenvollkornmehl 1 Msp. Weinstein-Backpulver (Reformhaus) 120 ml Milch 50 g Weinbeeren (ungeschwefelt aus dem Reformhaus) 30 g kurz...
Schicke Tattoos – richtige Nachsorge
Damit es nach dem Besuch im Tattoo-Studio kein böses Erwachen gibt, sind einige Nachsorge-Regeln unbedingt einzuhalten.
Neue Atemschul-Ratgeber-Serie für Asthma-Betroffene
————————– Rund 500.000 Österreicher leiden unter Asthma. Die Atemschule, eine gemeinsame Initiative der österreichischen Lungenfachärzte und GlaxoSmithKline, motiviert und unterstützt Patienten mit chronischen Atemwegsleiden, an der Steigerung ihrer Lebensqualität und dem Erfolg ihrer Therapie...
Perlhuhn in Rotgipflersaft | Rezept
————————– Zutaten (für 4-6 Portionen): 2 Perlhühner 1 Flasche Rotgipfler oder einen anderen geschmackskräftigen, aber nicht zu säurebetonten Wein 2 Karotten 1 Zwiebel 4 Schalotten evtl. Stangensellerie Pilze (Steinpilze, Herbsttrompeten, Champignons) 1 kl. Lorbeerblatt,...
