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	<title>Vegetarisch &amp; vegan &#8211; gesund.co.at</title>
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	<title>Vegetarisch &amp; vegan &#8211; gesund.co.at</title>
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		<title>Tofu &#8211; vegetarisch, vegan, gesund?</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redaktionsteam]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 20 Sep 2025 11:00:58 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[⭐ Ist Tofu wirklich gesund? Ist Soja eine ökologische Alternative zu Fleisch? Ist der Anbau nachhaltig? Hier die wichtigsten Argumente im Faktencheck.]]></description>
		
		
		
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		<title>Kuhmilch oder Pflanzenmilch: Wie gut sind Milchersatzprodukte?</title>
		<link>https://gesund.co.at/kuhmilch-oder-pflanzenmilch-wie-gut-sind-milchersatzprodukte-40863/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Kave]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 30 Oct 2024 14:00:27 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[⭐ Die Nachfrage nach Milchersatzprodukten nimmt Weltweit konstant zu. Neben Tierschutzargumenten und gesundheitlichen Gründen, werden zunehmend auch ökologische Motive für den steigenden Verbrauch genannt.]]></description>
		
		
		
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		<title>Klassisches Baguette mit Sauerteig &#124; Rezept</title>
		<link>https://gesund.co.at/klassisches-baguette-mit-sauerteig-rezept-41623/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redaktionsteam]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 20 Aug 2023 07:00:25 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[⭐ Baguettes mit einer knusprigen Kruste und einer saftig-weichen, luftigen Krume herzustellen ist nicht einfach, aber mit diesem Rezept gelingt es. Top!]]></description>
		
		
		
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		<title>Pulled Jackfruit Burger &#124; Rezept</title>
		<link>https://gesund.co.at/pulled-jackfruit-burger-rezept-41478/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redaktionsteam]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 19 Jul 2023 06:56:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Vegetarisch & vegan]]></category>
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					<description><![CDATA[⭐ Unser Rezept kombiniert die herzhaft gewürzte Jackfruit mit dem erfrischenden und knusprigen Cole Slaw Salat zu einem vegetarischen Gaumenschmaus.]]></description>
		
		
		
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		<title>Aquafaba – der ideale vegane Eischnee &#124; Rezept</title>
		<link>https://gesund.co.at/aquafaba-der-ideale-vegane-eischnee-rezept-40962/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Kave]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 04 Feb 2023 10:00:37 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Vegetarisch & vegan]]></category>
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					<description><![CDATA[⭐ Aquafaba ist das Kochwasser von Hülsenfrüchten. Das Bohnenwasser ist der ideale pflanzliche Eischnee-Ersatz und lässt sich wie Eiklar zubereiten.]]></description>
		
		
		
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		<title>Vegane Ernährung: Vor- und Nachteile fleischloser Kost</title>
		<link>https://gesund.co.at/vegane-ernaehrung-vorteile-nachteile-26362/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redaktionsteam]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 10 Jan 2023 14:00:45 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[⭐ Vegane Ernährung bedeutet keinerlei tierische Produkte am Speiseplan (Fleisch, Eier, Honig, Milchprodukte). Ist das gesund und gut für das Klima?]]></description>
		
		
		
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		<title>Vegane Ernährung im Hochleistungssport – ein Widerspruch?</title>
		<link>https://gesund.co.at/vegane-ernaehrung-im-hochleistungssport-26617/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redaktionsteam]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 16 Aug 2020 08:00:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Vegetarisch & vegan]]></category>
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					<description><![CDATA[⭐ Vegane Ernährung und Hochleistungssport – passt das zusammen? Viele Hochleistungssportler beantworten diese Frage mit einem klaren „Ja“.]]></description>
		
		
		
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		<title>Spinatknödel mit Gorgonzolasauce &#124; Rezept</title>
		<link>https://gesund.co.at/spinatknoedel-mit-gorgonzolasauce-rezept-10918/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redaktionsteam]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 02 Dec 2018 07:00:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[⭐ Tolles Rezept für köstliche Spinatknödel mit herzhafter Gorgonzolasauce. Mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung. Empfehlung!]]></description>
		
		
		
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		<title>Vegane Vanillekipferl &#124; Rezept</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redaktionsteam]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 24 Nov 2018 09:00:43 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[⭐ Vegane Vanillekipferl - köstliche Weihnachtsbäckerei einmal anders: Unser Rezept kommt ohne Eier und Butter aus. Mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung gelingen die süßen Weihnachtsklassiker aber garantiert. Ausprobieren!]]></description>
		
		
		
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		<title>Kartoffelgulasch vegan &#124; Rezept</title>
		<link>https://gesund.co.at/kartoffelgulasch-vegan-rezept-31020/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redaktionsteam]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 26 May 2017 12:18:11 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Zutaten (für 4 Portionen): 1 EL Tomatenmark 1 Prise Zucker 4 EL Rapsöl 2 Bl Lorbeer Kümmel, Majoran, Koriandersamen Salz, Pfeffer 800 g mehlige Kartoffeln 600 ml Gemüsebrühe 2 Stk. rote Paprika 2 Stk.&#46;&#46;&#46;]]></description>
		
		
		
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