Kommentare zu: Basilikum | Heilpflanzenlexikon

Von: Erotische Gaumenfreuden | Gesundheit, Lust & Liebe

Erotische Gaumenfreuden | Gesundheit, Lust & Liebe — Sun, 24 Apr 2011 12:01:01 +0000

[…] Gewürze wie Anis, Zimt, Vanille, Basilikum, Petersilie oder Ingwer sind beliebte erotisierende Ingredienzien. Um stimulierend zu wirken, […]

Von: Tomatensuppe mit Basilikum und Mascarpone | Rezept

Tomatensuppe mit Basilikum und Mascarpone | Rezept — Sun, 24 Apr 2011 11:57:46 +0000

[…] Basilikum waschen und, bis auf etwas zum Garnieren, in Streifen schneiden. Gemüse in der Brühe pürieren, evtl. durch- sieben. Oder Brühe und Gemüse durchsieben, dabei Gemüse kräftig mit durchstreichen. Aufkochen, abschmecken. Basilikumstreifen zufügen. […]

Von: Voller Geschmack: Kräuter richtig konservieren

Voller Geschmack: Kräuter richtig konservieren — Sun, 24 Apr 2011 11:56:48 +0000

[…] Basilikum, Thymian oder Rosmarin – nicht nur Hobbyköche bevorzugen frische Kräuter aus der Natur. Sicher, am allerbesten schmeckenja auch frische Kräuter, aber es wäre doch wirklich schade die mühsam aufgezogenen Gartenkräuter am Ende des Sommes einfach ungenutzt zu lassen. Längst haben die aromatischen Gewürze als Blickfang in dekorativen Gefäßen viele Balkone und Fensterbänke erobert. Ernten lassen sich die Kräuter in kleinen Mengen mehrmals im Jahr, am Besten jedoch im Sommer zur Mittagszeit. Dann gilt es bloß noch über die optimale Konservierungsmethode nachzudenken: einfrieren, trocknen oder einlegen? […]

Von: Hühnerbrust mit Basilikum und chili | Rezept

Hühnerbrust mit Basilikum und chili | Rezept — Sun, 24 Apr 2011 11:54:28 +0000

[…] in Streifen schneiden, Knoblauch hacken, Bohnen in 1 cm lange Stücke schneiden, Basilikum […]

Von: Basilikumpesto (Pesto alla Genovese) | Rezept

Basilikumpesto (Pesto alla Genovese) | Rezept — Sun, 24 Apr 2011 11:52:27 +0000

[…] oder gar Verdickungsmittel (etwa Kartoffelstärke) ersetzt. Verwenden Sie immer frischen Basilikum, getrockneter Basilikum kommt geschmacklich nicht annähernd an die frische Ausgabe heran. […]

Von: Küchenkräuter: Basilikum bis Bohnenkraut

Küchenkräuter: Basilikum bis Bohnenkraut — Sun, 24 Apr 2011 11:49:12 +0000

[…] Basilikum – fördert die Verdauung […]

Von: Gewürzlexikon: Anis bis Bohnenkraut

Gewürzlexikon: Anis bis Bohnenkraut — Sun, 24 Apr 2011 11:47:09 +0000

[…] Das Basilikum (auch Basilienkraut, Herrenkraut, Königsbalsam, Königskraut oder Pfefferkraut) ist eine […]