1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (6 Bewertungen, Durchschnitt: 3,83 Sterne von 5)
Kochschulen, Kochkurse & Kochabos Österreich

Kochschulen, Kochkurse & Kochabos Österreich

Kochschulen Österreich

Kochen liegt wieder voll im Trend, zumindest bei jenen, denen Ernährung nicht vollkommen egal ist! Was vor einer Generation großteils noch als lästige Pflicht angesehen wurde – nur für Hausfrauen, Freaks und Omas – hat nun eine ständig wachsende Fangemeinde: Kochen als Hobby, als meditativer Ausgleich, als Akt der Verbundenheit mit der Natur und als Bekenntnis zu Regionalität und Saisonalität.



Kochschulen Österreich – Artikelübersicht:

Fertiggerichte sind out, Fastfood ist nicht mehr hipp, aufgerüttelt von kritischen Berichten über industrielle Lebensmittelproduktion, wollen immer mehr Menschen wissen, was auf den Teller kommt – und wie es zubereitet wird. Doch woher soll das Wissen stammen, wenn die Generation davor kochtechnisch tendenziell ausgelassen hat? Genau hier kommen Kochschulen ins Spiel. Sie werden als soziale Events inszeniert und befriedigen ein Bedürfnis, das innerfamiliär nur mehr selten bedient werden kann.

Vielfältige Angebote

Statt auf Schnellgerichte aus dem Packerl, der Dose oder dem Tiefkühler setzen immer mehr Menschen auf Selbstgekochtes. Kein Wunder, dass sich Kulinarik Kurse immer größerer Beliebtheit erfreuen. Die Angebote sind vielfältig – vom Männerkochen über Kinderkurse, von der erotisierende Küche bis zum Weihnachtsmenü, dem veganen Grundkurs bis zum Tortenseminar – das Angebot ist umfassend und vielfältig.

Preise vergleichen

Die Preise variieren stark – hier lohnt sich ein zweiter Blick, den manche Angebote verstehen sich inclusive Zutaten, bei manchen muss der Einkauf noch extra kalkuliert werden, manche – vor allem die ganz günstigen – verstehen sich als ganz kurze ‚Schnupperkurse‘, hinter manchem ‚Basiskurs‘ verbirgt sich wiederum ein ein – bis zweitägiges Grundseminar mit allem Drum und Dran inklusive Aperitif und Weinbegleitung.

Recherchieren Sie also gut, bevor Sie sich für ein Angebot entscheiden – aber probieren Sie es aus! Egal ob lustig in geselliger Freundesrunde oder zu zweit, oder auch für Singles oder Firmenevents – es gibt zahlreiche tolle Ideen. Hier ein Überblick über interessante Angebote in Österreich, natürlich ohne Anspruch auf Vollständigkeit.

Kochabos

Wöchentlich zugestellte Boxen, die Zutaten und Rezepte für 3-5 unterschiedliche Menüs liefern, haben seit 2012 auch Österreich erobert. Das Angebot ist zwar überschaubar, aber gut.

Abgesehen von Salz, Pfeffer und Öl erhalten Sie alle für das Gericht notwendigen Zutaten in Portionsgröße nach Hause geliefert. Das lästige Einkaufen entfällt ebenso wie der Ärger darüber, dass am Abend garantiert jene Dinge, die man un-be-dingt bräuchte, entweder ausverkauft oder nicht mehr frisch sind.

Auch das tägliche Grübeln ‚was koche ich heute?‘ können sich sich sparen. Fakt ist, dass in den meisten Familien üblicherweise max. 15 Standardgerichte am Speiseplan stehen – die hat man intus, die gehen schnell und sind unkompliziert. Aus Bequemlichkeit verzichtet man darauf, Neues zu entdecken – Kochabos können hier einfach und unkompliziert Abhilfe schaffen!

Auch die Variante ‚Selbst einkaufen‘, ohne sich den Kopf übers Rezept zu zerbrechen ist möglich: In einigen Läden werden täglich portionierte Zutaten und wechselnde Rezepte im Kombipack angeboten – auch so ist Abwechslung möglich, und den Nahversorger unterstützt man nebenbei auch noch! Manche Anbieter liefern die Zutaten sogar per Fahrradboten zu Ihnen nach Hause.

Kochschulen

Das Kochwerk, 1030, Esteplatz 5, office@daskochwerk.at, +43 676 32 42 657
Ölmühle Fandler, St., 8225 Pöllau, Prätis 1, info@fandler.at, +43 3335 2263,
Das Kochatelier, 1050, Schönbrunnerstrasse 36, info@eventkoch.at +43 699/19 45 23 51
Wurstworkshop, 1070, Hermanngasse 21/Top 2, webmaster@youarehungry.com
Okra, 1020, Kleine Pfarrgasse 1, okra@foodrepublic.at, 43 660 599 7579
Kochschule Julian Kutos, 1010, Gonzagagasse 17, info@juliankutos.com, +43 660 2821945
Kochstudie Essenz, 1060, Brückengasse 4, office@essenz.at, + 43 681/20 40 84 85 3
Miomente Backschule, 1060, Brückengasse 4, info@miomente.de, +49 89 21 55 22 040
Kochschule Mörwald , NÖ, 3483 Feuersbrunn/Wagram, Kleine Zeile 13-17, office@moerwald.at +43 2738 2298 0
Kochschule Neni, 1060, Lehargasse 13, cook@neni.at 0
Hubert Wallner, K., 9212 Techelsberg, Saag 11, office@saag-ja.at, +43 664 40 12 730
Kochschule Aufgetischt, St., 8530 Deutschlandsberg, Schulgasse 30, juergen@kochschule-aufgetischt.at, +43 699 17950091
Cook and Wine, 5020 Salzburg, Kaigasse 43, office@cookandwine.at, +43 662 231606
Kochagentur Michael Ritter, V., 6850 Dornbirn, Nachbauerstraße 7, info@kochagentur.com, +4369919136405
Grillschule Bittermann, NÖ 2464 Göttlesbrunn, Abt Bruno Heinrich Platz 1, info@bittermann-vinarium.at, +43 216 281 155,
Mike Süsser, OÖ; 4644 Scharnstein, p/a Kalkofen 10, office@mike-suesser.com, +43 7615 20410
Wrenkh, 1010, Bauernmarkt 10, info@wiener-kochsalon.com, + 43 699 101 101 03
Wolkenstein, NÖ, 3400 Klosterneuburg, Wiener Straße 80, +43 22433 4717, info@kueche-wolkenstein.at
Artcooking, 1140, Zehetnergasse 13, office@artcooking.at, + 43 664 8471266,
ichkoche.at – Die Kochschule, 1060, Giradigasse 2, doris.guttmann@ichkoche.at 43 664 8144757
Vienna Cooking Tours, Wien, div.Locations, andrea@viennacookingtours.at+43 69917184761

Konfekterzeugung

Xocolat Manufaktur, 1090, Servitengasse 5, xocolat@xocolat.at, 43 1 535 43 63,

Käseerzeugung

Hofkäserei Robert Paget, NÖ, 3492 Diendorf/Kamp, Kirchenweg 6, paget.robert@netway.at, +43 664 15 40 218

Bierbrauen

Die Brauerei, 8463 Leutschach,Marburgerstraße 3, wolf@diebrauerei.com, +43 699 10438749

Kochabos

Kochabo – Marley Spoon
Hellofresh
Feinkoch


Crashkurs Kochen (Die GU Grundkochbücher)
Preis: EUR 16,99
76 neu von EUR 16,9910 gebraucht von EUR 6,19

Linktipps:

– Kochschulen – Kochkurse
– Foodblog – thx4cooking
– Wertvolle Speisöle – gesunder Genuss
– Foodblog – Mundwerk