Di, 21.05.2013
Feigen Crostini mit Parmaschinken | Rezept
Zutaten für 4 Portionen 40 g getrocknete, gehackte Cranberries 12 hauchdünne Scheiben Parmaschinken 4 frische Feigen einige Rukolablättchen Cranberries zum Bestreuen 1 Baguette 20 g Walnüsse 150 g Doppelrahmfrischkäse 2-3...
Eierschwammerl-Rucola-Salat | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): 1 Knoblauchzehe 8 EL Olivenöl 1 TL Senf Salz, frisch gemahlener Pfeffer 400 g Eierschwammerl 12 Riesengarnelen 200 g Rucola 2 Schalotten 3 EL Sherryessig
Feigen-Blauschimmelkäse-Salat | Rezept
Zutaten für 1 Portion: 130 g Blauschimmelkäse 1 EL geröstete Walnüsse (15 g) Ribiseln 50 g Vollkornnudeln 150 g beliebige Blattsalate 1 Feige (ca. 80 g)
Melonen-Spinat-Salat | Rezept
Zutaten für 4 Portionen: 1 1/2 TL Senf 3 EL Cranberry- oder Apfelsaft 1/2 TL Salz 4 EL Olivenöl 100 g ganze, getrocknete Cranberries 1/2 Wassermelone (ca. 1800 g) 1...
