Pilze – Gaumenkitzel & Gefahrenquelle
⭐ Weltweit sind über 200 000 Pilzarten bekannt, in Mitteleuropa gibt es an die 6000 Großpilzarten. Allerdings zählt man darunter nur 200 Essbare.
Kategorie: Pilze (Schwammerl)
Die wichtigsten Ernährungsinfos für Pilze und Schwämme aller Art. Was beim Einkauf und beim Sammeln zu beachten ist und worauf Sie bei der Zubereitung achten müssen. Informativ. ✓ Übersichtlich. ✓ Umfassend. ✓
Die besten Tipps zur Pilzsaison im Herbst
⭐ Der Herbst bietet milde Temperaturen und ausreichend Regen, die besten Voraussetzungen für das große Sprießen im Wald. Die besten Infos für Schwammerlsucher zur Pilzsaison.
Pilze erkennen: gut oder giftig?
⭐ Die wichtigsten Basisinformationen für Schwammerlsucher zusammengefasst: So können Sie einfach essbare von giftigen Pilzen unterscheiden.
Superfood Shiitake Pilze
⭐ Shiitake Pilze blicken in Japan auf eine 2.500 Jahre lange Tradition zurück und zählen dort zu den Heilpilzen. Doch was ist wirklich dran an dem vermeintlichen Superfood? Wir haben uns den exotischen Pilz einmal genauer angesehen.
Pilzvergiftungen: Vorbeugung, Symptome & Behandlung
⭐ Hobbysammler aufgepasst: so erkennt man Speisepilze – die 5 Grundregeln für ungetrübten Pilzgenuss. Plus: Erkennen der Symptome einer Pilzvergiftung!⭐
Austernpilze bis Eierschwammerl | Pilze & Schwammerl
⭐ Pilze – weder Pflanze noch Tier, doch ein beliebtes Nahrungsmittel. Wissenwertes über Austernpilze, Champignons & Eierschwammerl auf einen Blick.
Morcheln bis Steinpilz & Trüffel | Pilze & Schwammerl
⭐ Pilze – weder Pflanze noch Tier, doch ein beliebtes Nahrungsmittel. Wissenwertes über Morcheln, Shitake, Steinpilz & Trüffel auf einen Blick.
