So, 26.03.2017

Gesunde Ernährung

Slow Food oder Fast Food?

Slow Food oder Fast Food?

Slow Food oder Fast Food?

Ein voller Terminkalender, Stress und Hektik. Wenn es besonders schnell gehen muss, greifen wir gerne mal zu Fast Food und Fertigprodukten. Geschmack ist dabei Nebensache. Dem Trend des schnellen Essens setzen Vertreter der Slow-Food-Bewegung eine Kultur des bewussten Genießens entgegen. »» Slow Food oder Fast Food?


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Superfoods

Superfoods – Goji, Acai, Maca, Chia & Co. Was können sie wirklich?

Sie versprechen Energie, Gesundheit, Ausgeglichenheit, Schönheit, sowie Prophylaxe und Linderung bei gesundheitlichen Beschwerden. Superfoods sind allgegenwärtig und man hat den Eindruck, es gebe täglich mehr davon. Dass es sich dabei...

Gesund mit Zimt

Gesund mit Zimt

Zimt schmeckt nicht nur gut und betört mit seinem wunderbar-intensiven Duft, er kommt auch als Heilpflanze zum Einsatz. Tatsächlich ist Zimt ein äusserst effektives Naturheilmittel. Ein „must“ für die kalten...

Schokofondue | Rezept

Schokofondue | Rezept

Zutaten für 4 Portionen: 4 Erdbeeren 1/2 Ananas 1 Orange 2 Kiwis Weintrauben 400 g Schokolade 100 ml Obers 8 Stk. Physalis 1 Banane

Die Mandel - das gesunde Multitalent

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Ob süß als gebrannte Mandeln im Zuckermantel oder pikant als Salzmandeln, ob gerieben, gehackt oder als Mandelsplitter, wir kennen die edle Nuss in vielen Darreichungsformen. Ihr mildes Aroma überzeugt als...

Kräuter gegen Mundgeruch

Was wirkt gegen Mundgeruch?

Mundgeruch kann die unterschiedlichsten Gründe haben, fest steht, dass schlechter Atem für die Betroffenen und deren Mitmenschen höchst unangenehm ist. Aber was tun? Zahnkaugummis, Mundsprays und Menthol-Zigaretten haben den Durchbruch...

Christstollen | Rezept

Christstollen | Rezept

Zutaten für 1 Stollen: 1 Msp. Kardamon 1 Msp. Muskat 1 Msp. Zimt 100 g Orangeat 100 g Zitronat 100 g Rosinen 100 g Marzipan 1 Schuss Rum etwas zerlassene...

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