Do, 23.05.2013
Gebratenes Lachssteak | Rezept
Zutaten (4 Portionen): 4 Lachssteak (á 200 g) oder Lachsfilet für die Vinaigrette: Saft von 1 Zitrone 4 cl Olivenöl für die Dekoration: Schnittlauch glatte Petersilie 4 Scheiben Zitrone 50 g Butter
Gebackene Paprika mit Sardellenfilets | Rezept
Zutaten (4 Portionen): 4 rote Paprikaschoten 2 Knoblauchzehen 1 kleiner Zweig Rosmarin 8 Sardellenfilets aus dem Glas 3 Eßl. Olivenöl 20 entsteinte schwarze Oliven frisch gemahlener Pfeffer Salz
Mozzarella mit Sesamöl | Rezept
Zutaten (für 2 Personen als Vorspeise): 2 Eßl. dunkle, süße Sojasoße, 2 Eßl. Sherry (Medium; oder Apfelsaft), 1 Teel. Sesamöl, 1/2 Bund frischer Koriander, 2 Eßl. Öl (Maiskeim-, Soja- ...
Nutzen Sie die Fastenzeit, um Kalorien zu reduzieren
Mit dem Aschermittwoch hat wieder einmal die traditionelle Fastenzeit begonnen.
Pizza mit Garnelen | Rezept
Zutaten für 4 Portionen: Teig: 400 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Salz 1 TL Trockenhefe 1 Prise Zucker 4 TL Olivenöl Fett für die Form Belag: 200 g Tiefseegarnelen 1 Knoblauchzehe 200 g geriebener Gouda-Käse 400 ...
Giftcocktail im Gemüse: Pestizide, Fungizide & Co.
Belastungen in Obst und Gemüse sind nichts Neues, das Ausmaß der Schadstoffinhalte gibt allerdings Anlaß zur Sorge.
