Di, 21.05.2013
Kürbisrezepte

Kürbisrezepte

Kochrezepte mit Kürbis

Köstliche Kürbisrezepte im Überblick -

Es gibt die größte Beere der Welt ja in den verschiedensten Farben, Formen und Geschmacksrichtungen, und noch größer ist die Vielfalt der Kürbisrezepte. Wir haben die leckersten Rezepte mit Kürbis zum Nachkochen – von der klassischen Kürbiscremsuppe bis zum exotischen Kürbis-Chutney. Egal ob süß oder pikant, Kürbisse bieten eine Vielzahl an kulinarischen Möglichkeiten für jeden Gusto.

Die meisten Gerichte sind mit Foto und Nährwertangaben versehen, außerdem gibt’s hilfreiche Tipps & Tricks für die Zubereitung, sowie Angaben über die richtige Getränkeauswahl. Viel Spaß, und gutes Gelingen!

»» Kürbisrezepte


  • Seite 1 von 2
  • 1
  • 2
  • »

Kürbisröstinchen | Rezept

Kürbisröstinchen | Rezept

Zutaten für 4 Portionen: 2 Msp. Salz 2 Msp. Galgant 2 Msp. Bertram 1 Msp. Muskatnuss Sesamöl 500 g Kürbis 2 Eier 80 g gehackte Kürbiskerne 2 EL Salbei

Kürbisröstinchen | Rezept

Kürbissuppe mit Cranberries | Rezept

Kürbissuppe mit Cranberries | Rezept

Zutaten für 4 Portionen: 750 ml Gemüsesuppe (Instant) 1 Bund Frühlingszwiebeln 200 ml Schlagobers 100 g getrocknete Cranberries Saft von 2 Orangen Salz, Pfeffer 400 g Hokaido-Kürbis 1 Kartoffel, mehlig...

Kürbissuppe mit Cranberries | Rezept

Kürbisragout mit Cranberries | Rezept

Kürbisragout mit Cranberries | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 3 – 4 Jungzwiebeln 250 g Herbstpilze 1 Bund Koriander 4 EL Sauerrahm 2 Anissterne 1/2 TL Pimentkörner 250 ml Suppe 1 kg Kürbis (Muskat oder...

Kürbisragout mit Cranberries | Rezept

Gebratener Kürbis mit Cranberries | Rezept

Gebratener Kürbis mit Cranberries | Rezept

Zutaten (für 2 Portionen): 50 ml Rindsuppe 2 Stiele Thymian 2 TL Öl Salz, frisch geriebener Pfeffer Ingwerpulver 500 g Kürbisfleisch, z. B. Hokkaido 1 Zwiebel 1 Apfel 60 g...

Gebratener Kürbis mit Cranberries | Rezept

Cranberry-Kürbis-Risotto | Rezept

Cranberry-Kürbis-Risotto | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 2 – 3 EL Olivenöl 250 g Risottoreis (Arborio oder Vialone) 4 EL gehackte Petersilie 4 EL frisch geriebener Parmesan 40 g Butter Salz, Pfeffer 400...

Cranberry-Kürbis-Risotto | Rezept

  • Seite 1 von 2
  • 1
  • 2
  • »