Di, 21.05.2013
Voller Geschmack: Kräuter richtig konservieren
Kräuter haben viel zu bieten – sie duften, sie schmecken und manche haben sogar eine heilende Wirkung. Daher lohnt sich auch die private Anzucht auf jeden Fall. Selbst wenn kein...
Küchenkräuter: Oregano bis Rosmarin
In dieser Ausgabe unseres Küchenkräuter-Guides finden Sie: Oregano, Pfefferminze, Petersilie und Rosmarin.
Küchenkräuter: Koriander bis Minze
In dieser Ausgabe unseres Küchenkräuter-Guides finden Sie: Koriander, Kresse, Liebstöckel, Lorbeer, Majoran, Melisse und Minze.
Küchenkräuter: Basilikum bis Bohnenkraut
Um ihre Wirkung und den feinen Geschmack nicht zu zerstören, sollten Kräuter immer nur frisch und ganz zum Schluss auf die Speisen gegeben werden.
Küchenkräuter: Currykraut bis Kerbel
In dieser Ausgabe unseres Küchenkräuter-Guides finden Sie: Currykraut, Dill, Estragon und Kerbel.