Fr, 24.05.2013
Grillrezepte – herzhaft & modern

Grillrezepte – herzhaft & modern

Grill-Rezepte; Ansichtsbild

– Herrliche Grillrezepte samt Beilagen im Überblick –

Hier gibt’s herzhafte Grillrezepte und leckere Barbecuerezepte mit Fleisch, Fisch oder Gemüse. Egal ob für den romantischen Grillabend zu zweit, oder eine ausgelassene Grillparty – wir haben wunderbar schmackhafte und einfach zuzubereitende Rezepte für Sie vorbereitet. Ob sie dabei Holzkohle-, Gas-, oder Elektrogrill verwenden, ist letztlich eine Frage der persönlichen Vorlieben.

Die meisten Gerichte sind mit Foto und Nährwertangaben versehen, außerdem gibt’s hilfreiche Tipps & Tricks für die Zubereitung, sowie Angaben über die richtige Getränkeauswahl. Viel Spaß, und gutes Gelingen!

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Gegrillte Rinderleber | Rezept

Gegrillte Rinderleber | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 4 Blätter Basilikum 1 Zweige Thymian 2 Zweige Oregano Salz und Pfeffer 4 Scheiben Rinderleber, gut gesäubert ½ Liter Buttermilch 300 ml Olivenöl 3 Knoblauchzehen

Gegrillte Rinderleber | Rezept

Grillteller mit Gemüse | Rezept

Grillteller mit Gemüse | Rezept

Zutaten (für 4 Personsn): 2-3 Stiele Oregano und Thymian 4 EL Öl 300 g Putenbrust 2 EL Tomaten-Ketchup 1/2 TL Edelsüß-Paprika 4 Nackenkoteletts (je ca. 125 g) 1 Zucchini (ca....

Grillteller mit Gemüse | Rezept

Putenspieß gegrillt | Rezept

Putenspieß gegrillt | Rezept

Zutaten für 4 Personen: 1 Scheibe Ananas (Dose) 1 Bio-Limette 200 g Salatmayonnaise 50 g Joghurt 2 TL Kurkuma 1/2 TL Sambal Oelek, Salz 50 g getrocknete Cranberries Für die...

Putenspieß gegrillt | Rezept

Gegrilltes Lachskotelett mit Cranberry-Senf-Butter | Rezept

Gegrilltes Lachskotelett mit Cranberry-Senf-Butter | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): Für die Cranberry-Senf-Butter: 100 g weiche Butter 2 EL körniger Senf 1 TL abgeriebene Schale von 1 Bio-Orange 40 g getrocknete Cranberries Salz, Pfeffer 4 Lachskoteletts...

Gegrilltes Lachskotelett mit Cranberry-Senf-Butter | Rezept

Mediterrane Fischplatte | Rezept

Mediterrane Fischplatte | Rezept

Zutaten (für 4 Personen): jeweils 4 Stk. Filets vom Schwertfisch Butterfisch (oder Buttermakrele) Seelachs je 1 Bund Petersilie und Schnittlauch Saft einer halben Zitrone 4 Zehen Knoblauch 500g Blattspinat 8...

Mediterrane Fischplatte | Rezept