Mi, 16.05.2012
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Nationaler Aktionsplan Ernährung aktualisiert
Nach der erstmaligen Veröffentlichung des Nationalen Aktionsplans Ernährung (NAP.e) im Vorjahr wurde vom Gesundheitsministerium nunmehr eine Aktualisierung der nationalen Ernährungsstrategie veröffentlicht. Sie soll als Orientierungshilfe ...
Verleihen Energy-Drinks wirklich Flügel?
Energy-Drinks sollen die kurzfristige Müdigkeit vertreiben und zu einer Leistungssteigerung führen. Dies geschieht vor allem durch ihre Hauptbestandteile Zucker und Koffein. Auch die körpereigene Substanz ...
Fasten und Entschlacken – das Geschäft mit dem Essensverzicht
Viele nehmen die Fastenzeit als Gelegenheit, ein paar überschüssige Kilos loszuwerden. Fasten- und Entschlackungskuren stehen gerade vor Ostern hoch im Kurs. Die Abnehmwilligen schwören auf ...
Die populärsten Ernährungsirrtümer
Im Laufe der Zeit haben sich in Bezug auf Ernährung viele Missverständnisse und Halbwahrheiten gebildet. Alles Dinge, die wir von Kindesbeinen an gehört haben, die ...
Anti-Aging – eine Frage der Ernährung?
Kurz nachdem 1896 die ersten Olympischen Spiele der Neuzeit beendet worden waren, kam die Amerikanerin Besse Cooper zur Welt. Die Frau aus Monroe, Georgia, gilt ...
Weihnachtsessen light
Bald ist Heiliger Abend. Noch ist es Zeit, um sich Gedanken über das Weihnachtsmenü zu machen. Die traditionelle europäische Küche bietet zum Beispiel Köstlichkeiten wie ...
