Sa, 21.01.2017

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Urlaub in Lech lässt keine Wünsche unerfüllt

Lech am Arlberg mit seinen knapp 1500 Einwohnern zählt sicher zu den schönsten und mondänsten Skiregionen der Welt. Wer hier urlaubt, der lässt es sich so richtig gut gehen und...

Rohkost – gesunde Lebensweise oder Mangelernährung ?

Rohkost – gesund und köstlich oder eintönig und lustfeindlich? Rohkost ist eine nicht unumstrittene Ernährungsform. Befürworter sagen „gesünder geht’s gar nicht mehr“, Kritiker sagen „einseitig und unhygienisch“. Nun – wie...

Erste Hilfe bei kleinen Wehwehchen

Eine Sekunde unaufmerksam, und schon ist’s passiert: Statt der Karotte lag der Finger unterm Messer – Blut überall! Oder die kleine Nichte verschluckt eine Murmel oder die Freundin mit niedrigem...

Superfoods – Goji, Acai, Maca, Chia & Co. Was können sie wirklich?

Sie versprechen Energie, Gesundheit, Ausgeglichenheit, Schönheit, sowie Prophylaxe und Linderung bei gesundheitlichen Beschwerden. Superfoods sind allgegenwärtig und man hat den Eindruck, es gebe täglich mehr davon. Dass es sich dabei...

Die Mandel – das gesunde Multitalent

Ob süß als gebrannte Mandeln im Zuckermantel oder pikant als Salzmandeln, ob gerieben, gehackt oder als Mandelsplitter, wir kennen die edle Nuss in vielen Darreichungsformen. Ihr mildes Aroma überzeugt als...

Biofisch, frischer Fisch, Tiefkühlfisch, Dosenfisch?

Die Zeiten als ausschließlich Fischstäbchen und eventuell noch der Weihnachtskarpfen den Weg auf unsere Teller geschafft haben, sind schon lange vorbei. Fisch ist gesund und im wahrsten Wortsinn in aller...
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